蛋糕保鲜柜冻力节能一个都不能少。
节能蛋糕保鲜柜应该包含三重元素，那就是冻力、节能和多温区的完美组合。蛋糕保鲜柜的耗电量是一项重要指标，但是要达到最佳的保鲜 效果和最佳能效比，仅仅在减少用电量上做文章还远远不够，必须有最优化的结构和制冷设计，做到健康节能，其中诺而达提出的“冻力技能一个 都不能少”就是一个很具体的概念。
健康保鲜也是消费者购买蛋糕保鲜柜最本质的需求所在。而在健康保鲜上，多温区的新做法，给相应的食品一个合适的冷藏空间，一次来达到还原本色的“自然保鲜”状态。
冻力和节能兼得并不矛盾。从目前来看，绝大多数节能水果保鲜柜都能做到通过配用寿命超长、新型高效的压缩机、使用R600a新型制冷剂等措施提高制冷效果，同时也达到高效技能的目的，能够使耗电量降低30%。
有些蛋糕保鲜柜不仅拥有以上的传统技术，而且还采用优化设计的制冷系统对节能和冻力进行强势补充。电脑仿真模拟设计制冷系统，各制 冷环节合理配置，能提高制冷效率，减少压缩机的工作量，更进一步的降低能耗。
而在多温区的设计中，直接针对国民的饮食习惯，运用特有的只能无极变温设计，在-2℃--14℃之间细分出4个温区：冰温冷藏区、微冻冷 藏区、软冷冻、轻度冷冻，充分满足不同事物的保鲜需要，真正实现了多 温区下的保鲜，多温区下的节能，走出了高档而不奢侈的健康节能保鲜之 路。
所以，消费者在购买蛋糕保鲜柜时应该多加对比，在关注蛋糕保鲜柜附加价值的同时，应该首先考虑其基本功能，一台符合市场需求的完美健康节能蛋糕保鲜柜需要冻力、节能和多温区三方面的完美结合。
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