- 什么是鲜花保鲜柜
鲜花保鲜柜是属于商用冷藏柜的范畴，温度一般不需要太低，5到8度即可。冷柜吹风口不能对着鲜花吹，同时冷柜要保持一定的温度和湿度，建议买风冷柜，这样冷柜壁不会有水，不会将花材冻伤，也不用加水。 目前市面上冷藏柜的种类是很多，水果用的、肉制品用的、饮料用的、...
2018-07-20 - 冷柜怎么做散热会好一点?
1 在室外使用，一定要采用遮阳伞遮阳，在生意不忙或晚间休息时，可用小棉被盖住冷柜玻璃门，这样可有效避免冷柜的冷量散失，保证冰冻柜储藏的冷冻食品不变软或者化冻又可以节约用电量。 2不要一次性投放过量的东西，要分批存放，保证冷柜的冷却温度均衡。 &...
2018-07-19 - 冷藏柜电子控温和机械控温有哪些优缺点
冷藏柜电子控温和机械控温优缺点有： 1、机械控温是指由机械方式(通常为金属膨胀式温控器)调节冷藏柜制冷的一种温控方式，这种方式应用较早，系统较为简单，能保证食品不变质，但温度不稳定，不能全面满足保鲜需要。 而电子控温，一般以可编程...
2018-07-17 - 冷藏柜怎么调温度合适?
温控器旋钮调节方法：冰箱温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，冷冻室里的温度越低。一般春秋天我们放到3档上。 具体要看你的要求，冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天我们可以打到2档或3档，冬天打到4档或5档。 有的人可...
2018-07-16 - 冷藏柜为什么会发出恶臭味???
压缩机上面有一个接水盒，这个就在冰箱后面底部。此盒上面通过一根管子连通到冰箱冷藏箱内。当冷藏箱里的食物渗出并且滴落液体时，就变成通过箱里的出口和管子流到接水盒里.然后通过压缩机运转产生的热量将其蒸发掉。这就是为什么可从压缩机部分产生臭味。一定存放鱼、肉类...
2018-07-14 - 立式冷藏柜几种常见问题及处理方法
我们的柜子买回去，或许是因为使用不当的原因，又或许是使用年限到期的原因，总会出现一些或大或小的问题，下面就来和大家一起来总结下立式冷藏柜几种常见问题以及解决处理方法。 问题一：开机三十到五十分钟就会出现，频繁除霜的现象。 解决方法：这个是因为...
2018-07-13 - 关于冷藏食品温度的要求
中国消费者的生活节奏越来越快，生活方式也越来越走进现代的生活方式，冷藏食品的消费比重也越来越大，这些发展趋势为广大零售商创造了机会，然而，食品安全仍然是消费者最担忧的问题，现在食品零售商也开始密切关注消费者对冷藏食品储运的安全问题。 介绍一下我们常见食品...
2018-07-10 - 如何解决冷藏展示柜漏水的问题？
如何解决冷藏展示柜漏水的问题？ 很多冷藏展示柜在使用一段时间之后，地下面都会有水漏出，如果长时间的不处理，就会把地面弄得湿漉漉的，不小心踩到的话还会将其它地区弄脏。下面易同人就简单的说一下，机器漏水了之后要怎样进行处理。 1、接水盘内已装满了水，溢出流到地面上...
2018-01-25 - 购买保鲜展示柜有讲究
1、保鲜展示柜的保温材料选择用聚氨脂高压发泡的。 2、柜体板材的选择。保鲜展示柜柜体的骨架部分主要看焊接点是否牢固精细；柜体板材要注意其厚度，若板材处在承重部分就要注意板材的承重能力。 3、压缩机品牌的选择。压缩机是保鲜展示柜的心脏，它的性能好坏直接关系到展示柜的使...
2018-01-25 - 大型超市怎样选择合适的商品展示柜？
超市已经成为食品的主要场所，食品的冷藏、保鲜也成为超市的主要考虑范围，新鲜的蔬菜、水果才能带来更多的客户，超市是自由选购商场，为了方便客户选购，超市一般都是使用展示柜来陈列商品，超市展示柜开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于商场陈列展示、冷藏保鲜来销售...
2018-01-24
